Descubre los nuevos platos de nuestro menú
En Santa Maria estamos emocionados de presentar las nuevas y exquisitas adiciones a nuestro menú. Cada plato fusiona la autenticidad italiana con ingredientes de la mejor calidad.
Restaurante Santa Maria Bogotá
Nuestras deliciosas novedades:
1. Stinco di Maiale
Se trata de 600 gramos de pernil de cerdo, tierno y jugoso, condimentado con ajo y romero, y horneado hasta alcanzar la perfección. Acompañado de papas que absorben todos los sabores, este plato ofrece una combinación de texturas crujientes y suaves que te hará agua la boca.
2.Scaloppine al Limone
Para los amantes de los sabores frescos y vibrantes. Finas lonchas de res, delicadas y suculentas, realzadas con una salsa de limón fresco. Este plato es un deleite culinario que fusiona la ternura de la carne con la vivacidad cítrica. Acompañadas de la guarnición de tu elección, es una opción perfecta para una experiencia gastronómica refrescante.
3.Scaloppine con Champiñones
Son una explosión de sabores italianos. Finas lonchas de res doradas en una irresistible salsa de champiñones frescos, vino blanco y aromas italianos que te transportarán directamente a Italia con cada bocado.
4.Tagliata di Manzo
Disponible exclusivamente en nuestra sede Parkway, la Tagliata di Manzo es un triunfo de sabores. Suculentas lonchas de res, cocidas a la perfección y acompañadas de una deliciosa cama de rúgula fresca y lajas de Parmigiano-Reggiano. Este plato es ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y sofisticada.
5.Filetto al Pepe Verde
Y, un deleite italiano. Irresistible lomo fino de res envuelto en una cremosa salsa de pimienta verde. Una explosión de sabores que combina la suculencia de la carne con el distintivo picante de la pimienta verde. Servido con la guarnición de tu elección, este plato es una verdadera delicia.
